Il fallait bien que j’essaie cette recette de tartinade, il me restait juste assez de noisettes pour la faire. Personnellement, je n’aime pas le Nutella. Trop huileux, trop sucré et ça ne goûte même pas la noisette. Sans oublier que c’est vraiment mauvais pour la santé. Je n’arrive pas à comprendre à quel point tout le monde en consomme. « Pour faire le plein d’énergie » que dit la publicité… J’ai déjà fait une tartinade choco/noisettes dans le passé, je croyais que c’était la meilleure du monde… ERREUR! C’est celle-ci, elle est beaucoup moins sucrée, je l’adore!
Ingrédients (environ 2 tasses)
2 tasses noisettes grillées
2 gousses de vanille
1/4 tasse cacao
1/4 tasse sirop d’érable
1/2 tasse lait d’amande
- Dans un robot culinaire, mélanger les noisettes jusqu’à ce qu’ils deviennent une pâte.
- Ajouter les autres ingrédients jusqu’à obtention d’une tartinade homogène.
- Si c’est trop épais à votre goût, vous pouvez ajouter un peu d’huile, quelques gouttes à la fois.
Source: chocolatecoveredkatie.com