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PAIN AUX BLEUETS
"Maman, svp tu peux nous faire un gâteau ou des muffins?" Dimanche matin. Jour d'épicerie, il ne reste plus rien dans le frigo et le garde-manger. Que des restes qu'on se dit toujours qu'on va...
View ArticlePancakes aux haricots noirs et chocolat
Comment se déculpabiliser lorsque l’on veut manger des crêpes pour souper? En les rendant nutritives! Je n’ai malheureusement pas pris de jolies photographies, elles ont été prises très rapidement...
View ArticleFauxgourt pour bébé
- Un article de Fannie Boisseau- À l’instar du terme en langage populaire «fauxmage» désignant un fromage fait à base de végétaux, le fauxgourt est un yogourt essentiellement végétal. L’usage de...
View ArticleDanoise aux fraises et à la crème d’amandes
Je vous présente la quatrième collaboratrice: Marie-Claude Plourde, une femme végétalienne redoutable en cuisine, pour qui j’ai énormément d’admiration! Je sais, il fait vraiment chaud, mais j’ai...
View ArticleGaufres à la farine de maïs (végétalien)
Mercredi, jour de congé, c’est nuageux à l’extérieur et j’ai envie d’un bon repas végétalien pour le souper. Je nous prépare un chili végétarien qui contient des poivrons rouges, oignons rouges, ail,...
View ArticleCarrés nourrissants pour les tout-petits
Je vous présente aujourd’hui notre troisième collaboratrice: Fannie Boisseau qui vous partagera ses recettes véganes dédiées aux jeunes enfants. Je n’ai jamais été une fervente amatrice de cuisine ni...
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Pouding de chia vanille et cacao cru
J’ai découvert le chia beaucoup trop tardivement dans ma vie. Je ne sais pas pourquoi j’ai tant attendu avant de l’introduire dans mes desserts et dans mes déjeuners! J’ai toujours adoré le tapioca...
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Yogourt végétal aux petits fruits
Je récidive avec une autre recette de yogourt végétal. Honnêtement, je n’ai pas inventé la roue, c’est même presque gênant de vous partager cette recette parce que c’est si simple mais je me dis que...
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Tartinade chocolat-noisettes, version Prana
Je suis en amour avec les produits Prana et je ne suis pas payé pour l’écrire. Il me fait juste plaisir de le crier haut et fort puisqu’ils ont d’excellents produits biologiques. Que se soit les noix,...
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Pouding au pain aux petits fruits (végétalien)
J’adore faire du dessert avec des restants et j’aime encore plus lorsque ce n’est pas compliqué et très rapide à faire. Un dessert, quatre ingrédients, cinq minutes à faire. Quoi demander de plus....
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Yogourt au citron (végétalien)
Êtes-vous accro aux yogourts? Personnellement, je ne l’ai jamais été mais depuis que je ne consomme presque plus de produits en provenance d’un animal, ça commence à me manquer. Je ne sais pas vous,...
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Tartinade choco/macadam et érable (végétalien)
Quand j’ai envie de vider mon frigo et mon garde-manger, c’est ce que ca donne. Une recette ultra simple qui demande 5 minutes à faire. On se casse pas le coco et on prends ce que l’on a sous la main....
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Muffins au chocolat, orange et macadam
Une petite recette pour me faire pardonner de ne pas être très présente sur le blogue dernièrement. Il me semble que mes absences se font un peu plus longues à chaque fois. Disons que le temps des...
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Brioches aux bananes, pacanes et cannelle (végétalien)
Grosse envie insoutenable de brioches et aucune envie d’attendre 12 heures avant de les manger. Pas envie de casser mon coco à inventer une recette rapide et très envie de ne pas manquer mon coup avec...
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Pain aux courgettes et au noix (végétalien)
Y a des courgettes, des courges musquées, de citrouilles et des courges Butternut à profusion sur mon comptoir. Je me suis dit que c’était cette semaine que j’allais m’occuper d’elles. Je sais pas...
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Par ici les ployes!
Vous n’êtes pas la seule personne au monde à ne pas connaitre la ploye. Je n’arrive pas encore à croire que je ne connaissais pas avant hier. Je cherchais une recette de crêpe ou de pancake et je suis...
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Granola (végétalien)
Mon garçon aime beaucoup trop les céréales. Il en demande même au souper ou pour la collation. Heureusement, pour le moment, lorsqu’il voit les boîtes de céréales ultra colorées à l’épicerie, il ne les...
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Pancakes à l’avoine et bananes (végétaliennes)
Le dimanche, j’aime beaucoup faire un petit-déjeuner spécial à mes amours. La plupart du temps, les crêpes et les pancakes sont au rendez-vous. Ça fait changement des éternelles céréales des jours de...
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Tartinade choco/noisettes (végétalienne)
Il fallait bien que j’essaie cette recette de tartinade, il me restait juste assez de noisettes pour la faire. Personnellement, je n’aime pas le Nutella. Trop huileux, trop sucré et ça ne goûte même...
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Tartinade au chocolat noir et noisettes
S’il y a bien une tartinade que j’adore mettre sur mes rôties le matin, c’est bien du Nutella. J’aime ça à un point tel, que j’en achète jamais car c’est vraiment mauvais pour la santé et je sais...
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